Yn yr 1980au, roedd math arbennig o gwpanau coffi wedi'u dylunio a oedd yn siâp cromen i gynnal y llofnod ewyn ar y coffi. Felly digon addas ar gyfer coffi modern peiriant Espresso. Roedd lle i'r ewyn ar y caeadau siâp cromen hyn. Yn y drefn honno, ymatebodd dyfeiswyr yn unol â hynny ac roedd Swyddfa Patent a Nod Masnach yr UD wedi derbyn naw patent ar gyfer caeadau cwpanau coffi. Ym 1984 gwelwyd y patent ffeilio Solo cadarn ar gyfer dyfeisio Caead Teithwyr a oedd yn lluniaidd, siâp cromen gydag ymyl ymwthiol a hefyd iselder ar gyfer darparu ar gyfer y trwyn wrth sipian. Yn 2005, ychwanegodd yr Amgueddfa Celf Fodern y Caead Teithwyr hwn at ei chasgliad parhaol.
Yn y 1990au, gan fod diogelwch wedi dod yn bennaf, o ganlyniad roedd y defnydd o gwpanau papur wedi dod i ddefnydd unwaith eto. Dewisodd Howard Schultz, perchennog Starbucks, fynd am y cwpanau papur dros gwpanau ewyn. Ym 1991, dyfeisiodd Jay Sorenson o Portland, Java Jacket, llawes cardbord o amgylch y cwpan a oedd yn gwella'r inswleiddio. Dyfeisiodd dyfeisiwr arall o Florida o'r enw Tim Sprunger gaead coffi sydd â rhan ychwanegol i'r trwyn i wella arogl a blas y coffi ar unwaith.
Mae cwpanau coffi, mewn gwirionedd, wedi esblygu ar gyfer swyddogaeth benodol a thros y blynyddoedd maent wedi dod yn gyfuniad o swyddogaeth ac edrych yn ddoeth.